Oamenii de ştiinţă belgieni susţin că percepem berea mai amară cu cît muzica pe care o ascultăm e mai nepotrivită. Un studiu recent a arătat că muzica poate schimba gustul băuturilor şi al alimentelor. Cercetătorii americani au descoperit că muzica poate să schimbe şi senzaţia că alcoolul e mai concentrat sau mai slab.
Pentru realizarea studiului, cercetătorii au oferit voluntarilor acelaşi tip de bere, însă aceştia au consumat-o pe fondul unui acompaniament muzical diferit. Concluziile au arătat că în funcţie de muzica ascultată participanţii au descris băutura în mod diferit.
Pe muzică din filme produse de Disney, berea li s-a părut mai dulce. Sunetele stridente au transmis impresia unei băuturi mai puternic acidulate, în timp ce tonurile de bas au făcut ca berea să pară mai amară.
Acest efect se numeşte sinestezie şi se datorează perceperii simultane pe cale senzorială diferită a unui stimul receptat la nivelul unui analizator.
Articolul integral în Gandul.info
comments
Agoniștii receptorilor GLP-1 (glucagon-like peptide-1), precum Ozempic, Wegovy sau Mounjaro, au revoluționat medicina modernă prin…
Ministerul Sănătății face o serie de recomandări pentru populație în contextul temperaturilor extrem de scăzute,…
Dorința de a slăbi repede îi împinge pe mulți către cure-fulger, dar nu toate sunt…
Un nou sondaj arată că în Statele Unite, rata consumului de alcool a atins cel…
De ce ar trebui să mănânci mai des sardine la conservă. Sardinele la conservă sunt…
O legumă cu mai mult calciu decât un pahar de lapte și mai multă vitamina…