Usturoiul este unul dintre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Este ideal pentru cei cu hipertensiune, colesterol ridicat, boli de inimă, ateroscleroză, paraziţi. Dar aceste proprietăţi sînt valabile doar în cazul usturoiului natural, aşa cum îl cultivă ţăranii din România. Din păcate, magazinele şi chiar pieţele sînt invadate de usturoi de import, cel mai nociv fiind cel provenit din China. Există producători chinezi care folosesc pesticide interzise pentru a stimula creșterea usturoiului. Deseori, conţine plumb, bromură de metil (atacă aparatul respirator şi sistemul nervos central), sulfiţi şi alte chimicale contra dăunătorilor şi pentru prelungirea prospeţimii, fără germinare.
Iată caracteristicile produsului de China care vă pot ajuta să identificaţi uşor usuroiul toxic de cel sănătos:
comments
Agoniștii receptorilor GLP-1 (glucagon-like peptide-1), precum Ozempic, Wegovy sau Mounjaro, au revoluționat medicina modernă prin…
Ministerul Sănătății face o serie de recomandări pentru populație în contextul temperaturilor extrem de scăzute,…
Dorința de a slăbi repede îi împinge pe mulți către cure-fulger, dar nu toate sunt…
Un nou sondaj arată că în Statele Unite, rata consumului de alcool a atins cel…
De ce ar trebui să mănânci mai des sardine la conservă. Sardinele la conservă sunt…
O legumă cu mai mult calciu decât un pahar de lapte și mai multă vitamina…