Nutrienţi

Care e cea mai sănătoasă metodă de preparare a ciupercilor?

Oamenii de știință au dezvăluit cea mai bună modalitate de a găti ciupercile, iar aceasta nu e în tigaie. (mai…

3 ani ago

Riscurile supradozei de magneziu

Magneziul este un element esenţial pentru organism. Cu toate acestea, la fel ca orice altă substanţă, are efecte secundare, dacă…

3 ani ago

Carnea de porc te ajută să slăbeşti şi să-ţi păstrezi forma fizică

Potrivit medicilor de la Universitatea Duke (SUA), consumul regulat de proteine slabe, cum ar fi cele din carnea de porc,…

3 ani ago

Alimentaţia săracă în sodiu nu reduce tensiunea arterială

Un nou studiu care a urmărit mai mult de 2.600 de bărbați și femei timp de 16 ani a constatat…

4 ani ago

Reţetă de chefir din nucă de cocos

Chefirul este o băutură fermentată din lapte, cu origini în Munții Caucaz. În mod tradițional se obţine prin amestecarea grăunțele de…

4 ani ago

Cofeina și sănătatea

Majoritatea oamenilor încep ziua cu o băutură cu cofeină. Cofeina este o substanță amară care apare natural în peste 60…

4 ani ago

7 motive să bei mai des suc de sfeclă roşie

Sfecla este un aliment cu efecte uimitoare asupra minţii şi corpului. Mai multă sfeclă în alimentaţie înseamnă creşterea longevităţii, pierdere…

4 ani ago

Untura, pe lista celor mai sănătoase uleiuri de gătit

Cînd vine vorba de uleiuri de gătit, rafturile magazinelor sînt încărcate cu aproape orice opțiune imaginabilă. Dar nu toate uleiurile…

4 ani ago

Uneori, prea multe fibre alimentare strică

Fibrele alimentare, solubile şi nesolubile, sînt indispensabile pentru echilibrul organismului, protejînd împotriva mai multor boli. Se găsesc îndeosebi în legumele…

4 ani ago

Eşti hipertensiv? Ai nevoie de magneziu

Magneziul poate reduce tensiunea arterială la persoanele hipertensive. Acest mineral este deja recunoscut ca fiind esenţial pentru peste 300 de…

4 ani ago