antioxidanti

Ceapa fermentată topeşte grăsimile și întăreşte creierul

Beneficiile alimentelor fermentate sînt cunoscute de secole. Reţetele secrete au fost transferate din generație în generație, iar în cele din…

4 ani ago

Cum să-ţi faci oţet din fructele verii

Cu multe secole în urmă, vinul uitat într-un pahar s-a transformat într-o băutură cu gust înţepător. I s-a spus vin…

4 ani ago

15 motive să mănînci porumb

Vitamine, minerale, proteine, grăsimi sănătoase, compuși antioxidanți. Aceasta este compoziţia de excepţie a porumbului, un aliment delicios, care merită consumat…

4 ani ago

Te-ai plictisit de apă? Iată 5 băuturi recomandate după antrenament!

Trebuie să bem multă apă după fiecare antrenament, dar apa poate deveni plictisitoare la gust. Vestea bună este că nu…

4 ani ago

Spanacul, o farmacie cu frunze verzi

Spanacul nu este atît de bogat în fier pe cît s-a crezut. Dar oferă o mulţime de alte beneficii. (mai…

6 ani ago

Surse roşii şi verzi de licopen

Licopenul din fructe şi legume este cel mai puternic antioxidant al naturii şi poate fi administrat în orice cantitate, deşi…

9 ani ago

Seminţele de lupin sînt foarte hrănitoare

Lupinul este o plantă ornamentală, dar excelentă şi în alimentaţie, fiind considerat hrana ideală a vegetarienilor deoarece e bogat în…

9 ani ago

Fructul călugărului, mai dulce ca zahărul şi infinit mai sănătos

Fructul călugărului (Siraitia grosvenorii), cunoscut şi sub numele de Luo Han Guo, fructul lui Buddha, fructul Lohan sau Arhat, este…

9 ani ago

Bamele, păstăi pline de sănătate

Bamele, aceste legume atît de puţin cunoscute la noi, reduc nivelul de colesterol total, îmbunătăţesc digestia, vederea şi sănătatea pielii,…

10 ani ago