Untul a fost considerat un aliment nu tocmai sănătos, odată cu creșterea consumului de margarină, pe care acum o recunoaștem…
Cînd vine vorba de uleiuri de gătit, rafturile magazinelor sînt încărcate cu aproape orice opțiune imaginabilă. Dar nu toate uleiurile…
O dietă bogată în grăsimi saturate poate determina creierul să controleze cu greu alimentaţia, spune un nou studiu realizat de…
Ştim totul despre alimentele pe care le mîncăm în fiecare zi sau nu ştim, de fapt, nimic? Sarea, zahărul, carnea…
Chiar şi o singură masă bogată în grăsimi poate afecta ficatul, iar alimentaţia de acest tip, de-a lungul timpului, dezvoltă…
Un nou studiu al American Heart Association demonstrează că uleiul de nucă de cocos nu este un aliment sănătos. Niciun…
După acizii graşi trans care înfundă arterele, dar care încep treptat să dispară din alimente, a apărut uleiul de palmier…