Seminţele de cireșe şi cele de mere conţin amigdalină, o substanţă care se transformă în cianură.
Un britanic în vîrstă de 28 ani a ajuns la spital, după ce a înghiţit sîmburi de cireșe. Din curiozitate, a spart sîmburii pentru a mînca miezul moale. În scurt timp, l-a cuprins o oboseală puternică, a început să facă febră și a avut dureri de cap puternice. În cele din urmă, a fost salvat cu un antidot, dar doctorii i-au spus că a ingerat o doză letală de cianură.
Pentru om, doza letală de cianură e de 1,5 mg/kg.
Sîmburii de prune şi cei de caise conţin şi ei amigdalină.
Șocat, tînărul vrea ca de acum încolo consumatorii să fie avertizaţi cu privire la acest pericol cu o inscripţie menţionată pe toate pachetele de fructe.
Sursa: actusante.net
comments
Agoniștii receptorilor GLP-1 (glucagon-like peptide-1), precum Ozempic, Wegovy sau Mounjaro, au revoluționat medicina modernă prin…
Ministerul Sănătății face o serie de recomandări pentru populație în contextul temperaturilor extrem de scăzute,…
Dorința de a slăbi repede îi împinge pe mulți către cure-fulger, dar nu toate sunt…
Un nou sondaj arată că în Statele Unite, rata consumului de alcool a atins cel…
De ce ar trebui să mănânci mai des sardine la conservă. Sardinele la conservă sunt…
O legumă cu mai mult calciu decât un pahar de lapte și mai multă vitamina…