Mierea cu usturoi, remediul de dimineaţă

Combinaţia usturoi cu miere aduce o mulţime de beneficii pentru sănătate, mai ales pe stomacul gol. Usturoiul conţine vitaminele A, B1, B2, C, fosfor, sulf, potasiu, iod, calciu, siliciu. Usturoiul mai are şi alicină, substanţă cu un puternic efect antibiotic. Efectul lui îl putem vedea în perioadele de răceală şi gripă sau în convalescenţă. Este unul dintre cele mai eficiente alimente anticancerigene.

S-a constatat reducerea incidenţei cancerului pulmonar şi diminuarea efectelor fumatului la cei care mănîncă usturoi. De asemenea, usturoiul previne formarea cheagurilor şi a trombozei arteriale, contribuind la creşterea poftei de mîncare, reducînd tensiunea arterială.

Mierea naturală de albine este o sursă importantă de antioxidanţi, dar şi de enzime şi minerale, precum fier, zinc, potasiu, calciu, fosfor, magneziu şi seleniu. Nici vitaminele nu lipsesc din mierea de albine, aceasta fiind bogată în vitaminele B6, tiamină, riboflavină şi niacină.

Remediul se prepară prin infuzarea usturoiului întreg sau zdrobit în miere. Se amestecă 3-4 căpăţîni cu o cană de miere. Se lasă totul la infuzat cîteva zile în frigider sau la temperatura camerei. Se ia cîte o lingură în fiecare dimineaţă pe stomacul gol. Se înghite fără să se mestece, eventual cu puţină apă.

Potrivit unui studiu citat de US National Library of Medicine National Institutes of Health, iată ce se întîmplă dacă mănînci usturoi cu miere:

1. Are un efect protector asupra inimii, scade colesterolul rău şi tensiunea arterială.

2. Este util persoanelor care fac chimioterapie, ajutînd la detoxifierea corpului.

3. Are efect antimicrobian şi antifungic.

4. Întăreşte sistemul imunitar şi te fereşte de răceli.

5. Calmează durerile cauzate de osteoartrită.

6. Are efect anticancerigen.

Articolul integral în eva.ro

Comments

comments