Bamele, păstăi pline de sănătate
Bamele, aceste legume atît de puţin cunoscute la noi, reduc nivelul de colesterol total, îmbunătăţesc digestia, vederea şi sănătatea pielii,
Citește mai mult
Nutrienţi
Lactoferina, imunitate ca la sînul mamei
Laptele pasteurizat este un aliment fără microbi, dar şi fără vitamine şi proteine. Laptele crud conţine substanţe benefice, dar are
Citește mai mult
Alimente care conţin nocivul ulei de palmier
Experţii Consiliului Superior al Sănătăţii din Belgia recomandă evitarea consumului excesiv al uleiului de palmier pentru a preveni problemele de
Citește mai mult
Meiul, o cereală redescoperită
Înainte ca omul să cunoască porumbul, făcea mămăligă din mei. Strămoşii noştri, dacii, erau mari cultivatori de mei, cereală de
Citește mai mult
Cum să fierbi legumele fără să pierzi nutrienţii?
Prepararea legumelor prin fierbere nu este cea mai bună metodă de gătit.
Citește mai mult
Ce crezi că înseamnă cercul verde din oul fiert?
Cînd faceţi ouă fierte, este posibil să observaţi un inel verde în jurul gălbenușului. De ce a apărut? Cît de
Citește mai mult
11 beneficii ale uleiului de peşte
Mîncaţi peşte gras! Acesta este îndemnul nutriţioniştilor, deoarece aceşti peşti sînt bogaţi în acizi graşi esenţiali, în special omega-3. Trebuie
Citește mai mult
10 beneficii ale curei cu drojdie de bere
Drojdia de bere e sursă de energie, sănătate şi frumuseţe. Această ciupercă-minune numită Saccharomyces cerevisiae are dimensiuni microscopice, dar se
Citește mai mult
O substanţă din dude topeşte grăsimea
Conform unui studiu realizat de Academia Chineză de Științe din Beijing (China), dudele ajută enorm în curele de slăbire prin
Citește mai mult