Ceapa fermentată topeşte grăsimile și întăreşte creierul
Beneficiile alimentelor fermentate sînt cunoscute de secole. Reţetele secrete au fost transferate din generație în generație, iar în cele din
Citește mai mult
Lactobacillus
Reţetă de chefir din nucă de cocos
Chefirul este o băutură fermentată din lapte, cu origini în Munții Caucaz. În mod tradițional se obţine prin amestecarea grăunțele de
Citește mai mult