Lichidele fierbinţi pot duce la cancer
Experţii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii susţin că băuturile fierbinţi sînt cancerigene. Acestea favorizează cancerul esofagian şi se pare că nu conţinutul, ci temperatura lor este de vină.
Experţii OMS au considerat fierbinte orice băutură cu o temperatură de peste 65 de grade Celsius.
OMS îşi bazează concluziile pe studii efectuate în ţări din Asia şi America de Sud, unde băuturile calde sînt consumate, în mod normal, la temperaturi foarte ridicate.
Studiile au arătat că riscul de cancer esofagian creşte odată cu temperatura lichidului băut.
Sursa: Ampress
