Ştiaţi că porcul de Crăciun…?
De ce tocmai porc? La originea obiceiului stă faptul că, în comunităţile arhaice, pe perioada ierii, alimentul de bază era
Citește mai mult
sorici
Pomana porcului, de la tradiţie la nutriţie
Tăierea porcului de Ignat este încărcată de tradiţii şi superstiţii, dar are şi o valoare gastronomică. De Ignat, tot românul
Citește mai mult