Cum să răceşti rapid limonada

O băutură rece poate fi obţinută în cîteva minute, indiferent de temperatura de pornire a lichidului. Aveţi nevoie doar de un vas, apă, gheață şi sare.

În vasul umplut parțial cu apă se toarnă gheața și cîteva linguri de sare, se amestecă și se introduce recipientul pe care ni-l dorim răcit rapid. Sarea adăugată în amestecul din vas accelerează viteza de topire a gheții. Procesul e posibil prin absorbție de căldură, cedată conform principiilor echilibrului termic, de corpul aflat la o temperatură mai mare, în cazul nostru recipientul introdus în vas.

Articolul integral în 3dots.ro

Comments

comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *