Untul e mai bun decît uleiul de măsline

Untul a fost considerat un aliment nu tocmai sănătos, odată cu creșterea consumului de margarină, pe care acum o recunoaștem

Citește mai mult

Untura, pe lista celor mai sănătoase uleiuri de gătit

Cînd vine vorba de uleiuri de gătit, rafturile magazinelor sînt încărcate cu aproape orice opțiune imaginabilă. Dar nu toate uleiurile

Citește mai mult

Uleiul de cocos este la fel de rău ca untul şi grăsimea de vită

Un nou studiu al American Heart Association demonstrează că uleiul de nucă de cocos nu este un aliment sănătos. Niciun

Citește mai mult

Uleiul de palmier, o ameninţare pentru om şi animale

După acizii graşi trans care înfundă arterele, dar care încep treptat să dispară din alimente, a apărut uleiul de palmier

Citește mai mult

7 lucruri mai puţin cunoscute despre alimente

Ştim totul despre alimentele pe care le mîncăm în fiecare zi sau nu ştim, de fapt, nimic? Sarea, zahărul, carnea

Citește mai mult

O singură masă bogată în grăsimi favorizează bolile de ficat

Chiar şi o singură masă bogată în grăsimi poate afecta ficatul, iar alimentaţia de acest tip, de-a lungul timpului, dezvoltă

Citește mai mult