Ceapa fermentată topeşte grăsimile și întăreşte creierul
Beneficiile alimentelor fermentate sînt cunoscute de secole. Reţetele secrete au fost transferate din generație în generație, iar în cele din
Citește mai mult
antioxidanti
Cum să-ţi faci oţet din fructele verii
Cu multe secole în urmă, vinul uitat într-un pahar s-a transformat într-o băutură cu gust înţepător. I s-a spus vin
Citește mai mult
15 motive să mănînci porumb
Vitamine, minerale, proteine, grăsimi sănătoase, compuși antioxidanți. Aceasta este compoziţia de excepţie a porumbului, un aliment delicios, care merită consumat
Citește mai mult
Te-ai plictisit de apă? Iată 5 băuturi recomandate după antrenament!
Trebuie să bem multă apă după fiecare antrenament, dar apa poate deveni plictisitoare la gust. Vestea bună este că nu
Citește mai mult
Spanacul, o farmacie cu frunze verzi
Spanacul nu este atît de bogat în fier pe cît s-a crezut. Dar oferă o mulţime de alte beneficii.
Citește mai mult
Surse roşii şi verzi de licopen
Licopenul din fructe şi legume este cel mai puternic antioxidant al naturii şi poate fi administrat în orice cantitate, deşi
Citește mai mult
Seminţele de lupin sînt foarte hrănitoare
Lupinul este o plantă ornamentală, dar excelentă şi în alimentaţie, fiind considerat hrana ideală a vegetarienilor deoarece e bogat în
Citește mai mult
Fructul călugărului, mai dulce ca zahărul şi infinit mai sănătos
Fructul călugărului (Siraitia grosvenorii), cunoscut şi sub numele de Luo Han Guo, fructul lui Buddha, fructul Lohan sau Arhat, este
Citește mai mult
Bamele, păstăi pline de sănătate
Bamele, aceste legume atît de puţin cunoscute la noi, reduc nivelul de colesterol total, îmbunătăţesc digestia, vederea şi sănătatea pielii,
Citește mai mult